4. Goździk
Goździk to przyprawa pochodząca z Indonezji, pozyskiwana z nieotwartych pąków kwiatowych drzewa Syzygium aromaticum. W medycynie tradycyjnej goździk był stosowany jako naturalny środek przeciwzapalny i antybiotyk. Właściwości te zawdzięcza swojemu głównemu związkowi, eugenolowi. Z jednej strony jego działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe pomaga w leczeniu chorób, którym często towarzyszy nadmiar śluzu w gardle. Z drugiej strony, wykazano, że właściwości przeciwzapalne goździków sprzyjają
dróg oddechowych. Wiemy, że stan zapalny jest kluczowym czynnikiem w produkcji nadmiaru śluzu, dlatego ta przyprawa może pomóc nam wyeliminować jego nagromadzenie poprzez tę drogę.
5. Cynamon
Ta uwielbiana przyprawa jest bogata w związek zwany aldehydem cynamonowym, który, jak wykazały badania laboratoryjne, jest w stanie zatrzymać, a nawet wyeliminować różne rodzaje mikroorganizmów. Dzięki tym właściwościom cynamon jest również stosowany do dezynfekcji jamy ustnej i gardła, redukując nieświeży oddech. Co więcej, wykazano, że cynamon jest skuteczny w walce z wirusem grypy. Chociaż badania te są na ogół niewielkie i potrzebujemy dalszych badań, aby potwierdzić te właściwości przeciwwirusowe, przeciwzapalne i wykrztuśne działanie cynamonu niewątpliwie pomoże Ci wyeliminować nadmiar śluzu.
6. Czosnek
Ogromna moc tej rośliny w dezynfekcji gardła pochodzi z jej głównego składnika, allicyny. Co ciekawe, allicyna nie występuje w czosnku w jego naturalnej postaci; wytwarzamy ją sami, krojąc lub miażdżąc go. Ważne jest, aby odstawić czosnek na co najmniej 10 minut po pokrojeniu, aby miał czas na wytworzenie większej ilości allicyny. Ten związek działa jak naturalny antybiotyk dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwwirusowym, a także poprawia funkcjonowanie organizmu w walce z chorobami i infekcjami — krótko mówiąc, wzmacnia układ odpornościowy. Zawsze zaskakiwało mnie to, że w kilku badaniach obserwowaliśmy, że osoby spożywające czosnek codziennie szybciej wracają do zdrowia po przeziębieniu. W niektórych badaniach udało im się to zrobić w zaledwie półtora dnia, w porównaniu z pięcioma dniami w grupie, która nie spożywała czosnku.
7. Oliwa z oliwek
Mogłeś o tym słyszeć. Kilka miesięcy temu pojawił się trend porównywania tego płynu do ibuprofenu w związku z kilkoma opublikowanymi badaniami. Badania te wykazały, że związek zawarty w oliwie z oliwek extra virgin, oleocanthal, ma działanie przeciwzapalne. Nie zastępuje on jednak w żadnym wypadku leków przepisanych przez lekarza. Oliwa z oliwek ma również właściwości antybakteryjne, które mogą hamować, a nawet eliminować szkodliwe bakterie, które mogą powodować zaleganie śluzu w gardle. Stosowany w odpowiedniej dawce może być kojącym i skutecznym uzupełnieniem Twojej diety.
8. Rozmaryn
Rozmaryn to roślina, która od wielu wieków była stosowana jako naturalny środek poprawiający pamięć i koncentrację, łagodzący uczucie ciężkości w jamie brzusznej, gazy i zaparcia, a także jako środek przeciwbakteryjny i mukolityczny już od czasów starożytnego Rzymu. Te właściwości lecznicze zawdzięczamy kwasowi rozmarynowemu, związkowi odpowiedzialnemu za właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne tej rośliny. Dzięki temu potrójnemu efektowi picie herbaty rozmarynowej może być bardzo przydatne, jeśli chcesz rozpuścić nagromadzony w gardle śluz, jednocześnie zapobiegając pojawianiu się patogenów w organizmie.
