Witamina D jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że jest wchłaniana do organizmu wraz z tłuszczami – oznacza to, że przyjmowanie suplementu witaminy D z pożywieniem zawierającym zdrowe tłuszcze, takim jak orzechy czy jogurt, znacznie poprawi jej wchłanianie.
Zalecana dzienna dawka witaminy D dla osób dorosłych w wieku od 19 do 70 lat wynosi 15 mcg, czyli 600 IU (jednostek międzynarodowych), czyli jednostek stosowanych do pomiaru witamin. Suplementacja witaminy D jest bardzo powszechna, zwłaszcza że wielu z nas nie dostarcza sobie wystarczającej ilości witaminy D wyłącznie ze światła słonecznego lub pożywienia”.
Powiedziała: „Nie należy przyjmować zbyt dużej dawki witaminy D. Ponieważ jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, może gromadzić się w organizmie łatwiej niż inne witaminy.
„Długotrwałe przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy D może prowadzić do hiperkalcemii, czyli nadmiaru wapnia w organizmie, co może powodować problemy z sercem, nerkami i kośćmi. Za górną granicę bezpiecznej suplementacji witaminą D uważa się 4000 IU lub 100 mcg”.
Eksperci ostrzegają przed przedawkowaniem (Getty Stock Image)
NHS również ostrzega, aby nie przekraczać 4000 IU, dodając: „Nie należy przyjmować więcej niż 100 mikrogramów (4000 IU) witaminy D dziennie, ponieważ może to być szkodliwe. Dotyczy to dorosłych, w tym kobiet w ciąży i karmiących piersią, osób starszych oraz dzieci w wieku od 11 do 17 lat.
