KUCHNIA
Rozgrzej piekarnik
do 180°C (350°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Pieczenie kromek:
Ułóż kromki na przygotowanej blasze, pozostawiając między nimi wystarczająco dużo miejsca, ponieważ lekko urosną podczas pieczenia. Piecz przez około 12-15 minut lub do momentu, aż brzegi będą lekko złociste.
WYKOŃCZENIE I DEGUSTACJA
Po upieczeniu odstaw ciasteczka na kratkę do ostygnięcia. W rezultacie otrzymasz lukrowane ciasto orzechowe o rozpływającej się konsystencji i pysznym, słodkim smaku, wzmocnionym lekką goryczką pistacji i kwaskowatością żurawiny.
To ciasto idealnie pasuje do kawy lub herbaty i można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni, choć wątpię, czy wytrzyma tak długo bez zjedzenia!
WNIOSEK
To ciasto lodowe z suszonymi owocami to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Niezależnie od tego, czy jest to spontaniczna przekąska, czy wyjątkowe przyjęcie, ten przepis zachwyci Twoich gości i przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Możesz swobodnie eksperymentować z innymi suszonymi owocami lub ziołami, aby dostosować ciasto do własnych upodobań.
