Składniki:
1 szklanka dyni (obranej i pokrojonej w kostkę)
2 średnie jabłka (obrane i wydrążone)
2 średnie marchewki (obrane)
1 łyżka świeżego soku z cytryny
1–2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)
Woda do zmiksowania
Instrukcje:
Obierz i posiekaj dynię, jabłka i marchewkę.
Wrzuć wszystkie składniki do blendera z niewielką ilością wody. Zmiksuj na gładką masę.
Dodaj miód, jeśli chcesz uzyskać bardziej słodki sos.
Przecedź, aby uzyskać gładszą konsystencję.
Podawaj schłodzone lub z lodem.
Wskazówki, jak przygotować najlepszy sok z dyni
Użyj świeżej dyni, aby uzyskać maksymalną wartość odżywczą. Dynia w puszce może zawierać dodany cukier lub konserwanty.
Dostosuj słodkość naturalnymi słodzikami, takimi jak miód, syrop klonowy lub owoce.
Zamiast zwykłej wody użyj wody kokosowej, aby uzyskać więcej elektrolitów i tropikalny smak.
Aby wzbogacić smak, eksperymentuj z przyprawami takimi jak cynamon, imbir i gałka muszkatołowa.