Onkolog twierdził, że sok ten usuwa szkodliwe komórki i wspomaga ogólny stan zdrowia, w tym zapalenie błony śluzowej żołądka, cukrzycę i choroby wątroby.
Korzyści dla skóry i włosów:
Sok z dyni zawiera przeciwutleniacze i witaminy, w tym witaminę A i beta-karoten, które mogą poprawić zdrowie skóry, zmniejszyć oznaki starzenia i wspomagać wzrost włosów.
Wspiera zdrowie oczu:
Sok z dyni zawiera beta-karoten, silny przeciwutleniacz, który pomaga utrzymać zdrowie oczu i może zmniejszyć ryzyko chorób takich jak zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma.
Właściwości przeciwzapalne:
Sok z dyni ma naturalne właściwości przeciwzapalne dzięki zawartości przeciwutleniaczy i niektórych witamin, które mogą pomóc w leczeniu stanów zapalnych, takich jak zapalenie stawów.
Przepisy na sok z dyni
1. Zwykły sok z dyni
Składniki:
2 szklanki świeżej dyni (obranej i pokrojonej w kostkę)
1 szklanka wody (lub wody kokosowej dla mocniejszego smaku)
1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, do dosłodzenia)
Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Kilka kropli świeżego soku z cytryny (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Obierz dynię i pokrój ją w kostkę.
Umieść kostki dyni w blenderze. Dodaj wodę (lub wodę kokosową) i zmiksuj na gładką masę.
W razie potrzeby dodaj miód lub syrop klonowy.
W razie potrzeby dodaj cynamon lub sok z cytryny dla dodatkowego smaku.
Przecedź przez drobne sitko lub gazę, jeśli chcesz uzyskać gładszą konsystencję.
Przelej do szklanki i podawaj schłodzone.
2. Sok z dyni, jabłka i marchwi
