Smaż je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek przez 3–4 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru.
4️⃣ Przygotowanie sosu
Wymieszaj crème fraîche, majonez, pokrojonego ogórka i szczyptę soli.
Ubijaj, aż uzyskasz gładki i kremowy sos. 🍽 Prezentacja i wskazówki
Podawaj na gorąco z sosem ogórkowym. Chrupiąca skórka i kremowa świeżość sosu tworzą idealny duet.
Warianty:
🧀 Dodaj do mieszanki pokrojoną w kostkę mozzarellę lub wędzony ser, aby uzyskać rozpływający się w środku sos.
🥛 Aby uzyskać lżejszą wersję, zastąp crème fraîche jogurtem greckim.
🔥 Aby uzyskać zdrowszą wersję, piecz w temperaturze 200°C przez około 20 minut (odwracając w połowie pieczenia).
