Badanie to przeprowadzili naukowcy z Boston University School of Medicine w 2017 roku.
Zespół badał wpływ napojów słodzonych sztucznie (ASB) na zdrowie osób dorosłych powyżej 45. roku życia przez dłuższy okres. W badaniu wzięło udział około trzech tysięcy uczestników. Zespół mierzył dzienne spożycie napojów za pomocą kwestionariusza częstotliwości spożywania żywności przez dziesięć lat.
Wyniki badań naukowców z Bostonu wykazały, że osoby pijące co najmniej jeden napój gazowany light dziennie miały dwukrotnie wyższe ryzyko udaru w porównaniu z grupą, która nie piła tego napoju.
Po dalszej analizie zespół stwierdził również, że osoby pijące napoje gazowane typu light miały trzykrotnie wyższe ryzyko wystąpienia udaru niedokrwiennego mózgu.
Naukowcy prowadzący to badanie zauważyli, że ich odkrycia uzupełniają rosnącą liczbę dowodów sugerujących, że zaburzenia osobowości typu ASB znacząco zwiększają ryzyko udaru mózgu, zwłaszcza udaru niedokrwiennego mózgu.
Zespół przeanalizował około 1500 osób powyżej 60. roku życia pod kątem wpływu spożycia napojów gazowanych typu light na demencję. Wyniki pokazują, że picie nawet jednego napoju gazowanego dziennie może zwiększać ryzyko choroby Alzheimera.
Zespół wskazał również, że badanie to było pierwszym tego rodzaju, które wykazało silną korelację między piciem napojów gazowanych typu light a demencją spowodowaną chorobą Alzheimera i innymi postaciami tej choroby. Wyjaśnili również, że konieczne są dalsze badania, aby pomóc ekspertom zrozumieć związek przyczynowo-skutkowy związany z piciem napojów gazowanych typu light.
Ralph Sacco, były prezes Amerykańskiego Towarzystwa Hazardowego (AHA), skomentował, że wyniki tego badania budzą poważne obawy, ponieważ napoje gazowane typu light są reklamowane jako zdrowsza alternatywa dla napojów słodzonych. Sacco dodał również, że rośnie liczba badań, które pokazują, że wbrew powszechnemu przekonaniu, zarówno napoje słodzone, jak i słodzone sztucznie mogą szkodzić mózgowi.
