- 1 jajko
- 3 łyżki jogurtu (naturalnego lub owocowego)
- 4 łyżki mąki 00
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- Masło lub olej do nasmarowania patelni
- Do dekoracji (opcjonalnie):
- Miód, dżem lub smarowidło
-
-
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj ciasto
W misce ubij jajko z jogurtem , aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj cukier (jeśli chcesz słodszy smak) i szczyptę soli .
Wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia .
Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką pastę bez grudek.
2. Smażenie na patelni
-
