Lekko natłuść patelnię o nieprzywierającej powierzchni odrobiną masła lub oleju.
Rozprowadź masę w formie małych krążków, jak naleśniki.
Smażyć na małym ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż danie będzie złocistobrązowe i napuszone.
3. Wspólne i serwisowe
Słodycze należy podawać na ciepło.
Dodaj odrobinę miodu , cienką warstwę cukru pudru lub świeże owoce.
Jeśli lubisz słodycze, możesz posmarować wierzch śmietaną lub dżemem czekoladowym.
Wskazówki i warianty
- Pyszny dodatek: ciasto można wzbogacić kawałkami czekolady, rodzynkami lub kawałkami owoców.
- Wersja lżejsza: zamiast cukru użyj jogurtu greckiego i naturalnych słodzików, np. miodu.
- Bezglutenowe: mąkę 00 należy zastąpić mąką ryżową lub migdałową.