Dzisiaj chciałbym zwrócić Waszą uwagę na jeden z najprostszych i najszybszych sposobów na leniwe pierogi, który stosuję od kilku lat. Przygotowanie tych pierogów nie zajmuje dużo czasu, a Wasze ręce i stół nie brudzą się. Efektem są pyszne, delikatne i najbardziej serowe pierogi.
Te pierogi docenią szczególnie wszyscy miłośnicy wyrazistego smaku twarogu. Jestem pewien, że gdy raz przygotujecie leniwe pierogi w ten sposób, nie będziecie chcieli robić ich inaczej. Spróbujcie i przekonajcie się sami!
Składniki:
Ser twarogowy (suchy) – 500 g
Jajka – 1-2
Kasza manna (lub mąka dla tych, którzy nie lubią mąki) – 5-6 łyżek
Sól lub cukier – do smaku
Masło – opcjonalnie i do smaku
Więcej na następnej stronie
